2023-05-26 17:59:14
5月25日上午,為推進和深化浙川東西部協作,助力鄉村振興,推動浙川兩省茶產業融合發展,浙江省專家與留學人員服務中心組織浙江省茶產業高質量發展專家服務示范團一行6人赴蜀茶集團調研茶產業發展情況并進行座談交流。
座談會前,代表團一行參觀考察蜀茶旗下茶茶師品牌全球體驗店及蜀茶形象店。座談會上,四川省農產品經營集團董事長、四川蜀茶實業集團有限公司董事長何昕首先對代表團一行表示熱烈歡迎。她提到,自1996年,浙江開始對口幫扶四川,浙與川突破山與海的阻隔,為四川打贏脫貧攻堅硬仗作出重大貢獻。如今兩省繼續深化協作,雙向賦能,蜀茶集團將會繼續秉承為農服務的宗旨,整合四川資源,依托浙江的資本、研發、專家學者平臺,以業務板塊為抓手,牢牢把握市場,強化產品市場競爭力。
隨后,四川蜀茶實業集團有限公司總經理陳思遠對蜀茶集團發展情況及產業布局、規劃作簡要介紹,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院學術委員會主任、 浙江茶業學院執行院長張士康聽完后表示,我國茶產業不論是種植面積、總產量、出口量還是人均消費量,都有了不錯的成績,但背后還是有三大瓶頸制約著產業的快速健康發展,一是不斷增長的產能過剩發展趨勢,二是傳統茶資源利用方式之下巨大的功能浪費,三是目前茶產品往往是基于資源端的設計邏輯,而不是基于消費者的設計邏輯。
張士康還提到,三個瓶頸既是中國茶產業發展的困境同樣也是擺在我們面前的機會,2013年4月,國家科技部牽頭制定萬億茶產業發展計劃,為了實現這一目標,需要實施5個轉變,即茶園功能從單一加工原料向生產、生態、生活多元化轉變,茶葉消費形態從傳統的飲茶向吃茶、用茶轉變,變“加工”茶葉為“制造”茶葉,茶葉效益產出模式從數量增長型向質量效益型轉變,茶業驅動力從一、二、三產業聯動發展向第三產業帶動第一、第二產業發展轉變。未來,希望雙方以茶產業為抓手,完成戰略資源的相互嫁接和整合,共同打造具象的品牌,由點帶面地完成系統性的產業轉化,雙方的合作也會擁有無限的空間。